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L'amour de la cuisine et la conviction du partage
25 mars 2012

Financier au Chocolat, Mousse aux poires et Vanille, Glacage au Chocolat cacao Brillant.

Financier au Chocolat, Mousse aux poires et Vanille, Glacage au Chocolat cacao Brillant.
Mon pere est particulierement friand de chocolat noir. Alors chaque occasion est bonne pour creer de nouveaux desserts qui le feront fondre de plaisir ! Ce gâteau est compose d une base financier au chocolat, moelleuse, fondante, et d une mousse aux poires...
Posté par Maryscooking à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2012

Gâteau fondant, Ganache moelleuse Vanille et Chocolat blanc et glacage de Framboises

Gâteau fondant, Ganache moelleuse Vanille et Chocolat blanc et glacage de Framboises
Encore une de mes creations ! Une ganache comme vous n en avez jamais goûtee ! Celle ci est moelleuse, fondante, pas dure et ecoeurante comme la plupart de ses consoeurs ! Le chocolat blanc va vraiment bien avec la puissante Vanille. La framboise, elle,...
Posté par Maryscooking à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2012

Sablé ultra fondant, Compote de pommes Caramélisées et Chantilly de Caramel

Sablé ultra fondant, Compote de pommes Caramélisées et Chantilly de Caramel
Je me fait de plus en plus rare ces derniers temps, eh oui, le bac approchant à grand pas, poster souvent des articles devient desormais chose impossible, mais ayant envie de me rattraper, je vous offre la recette de ce petit gâteau, que j ai cree jute...
Posté par Maryscooking à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2012

Creation personnelle : Biscuit Financier, Sauce Caramel, mousse Vanille en coque de Chocolat noir et Tuile de Fraise

Creation personnelle : Biscuit Financier, Sauce Caramel, mousse Vanille en coque de Chocolat noir et Tuile de Fraise
Voici une de mes realisations personnelles. La recette et le montage de cette recette sortent tout droit de mon imagination. Creer des pâtisseries est ma plus grande passion. J aime beaucoup y reflechir, un crayon et un bloc de feuilles devant moi, laissant...
Posté par Maryscooking à 03:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2012

Brookies au Caramel

Brookies au Caramel
Cette recette fait partie des classiques de la maison depuis dejà bien longtemps, et elle remporte encore et toujours le même succes et suscite de tres nombreux compliments ! En effet, le Brookie est simplement la combinaison de deux tueries Americaines,...
Posté par Maryscooking à 01:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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