L'amour de la cuisine et la conviction du partage

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31 juillet 2012

Cookies Moelleux, Fondants, aux Cramberries & au Chocolat Blanc

Cookies Moelleux, Fondants, aux Cramberries & au Chocolat Blanc

Je développe actuellement une véritable obsession pour la culture Américaine. Leur cuisine me fascine : Généreuse, familiale, toujours agréable à réaliser. J'adore toutes les recettes : Les brownies, les cookies, les énormes gâteaux recouverts de crème,...

Posté par Maryscooking à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 juillet 2012

Cake salé Extra Moelleux à la Moutarde, Courgette, Maquereaux, Olives & Cumin

Cake salé Extra Moelleux à la Moutarde, Courgette, Maquereaux, Olives & Cumin

Les cakes salés sont toujours une source d'inspiration pour moi : On peut y mettre tout ce que l'on veux, les faire pour un pique-nique, les servir coupés en tranche les soirs d'été accompagnés d'une belle salade fraîche de roquette et de légumes, et...

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31 juillet 2012

Le meilleur Cheesecake de tous les temps ( Best Cheesecake Ever )

Le meilleur Cheesecake de tous les temps ( Best Cheesecake Ever )

Des recettes de cheesecakes, j'en avais tenté des dizaines, au bat mot. Il est vraiment très difficile de trouver une recette de cheesecake qui arrive à la hauteur de ce que l'on attend. Le bon, le vrai cheesecake que l'on trouve aux Etats-Unis, se doit...

Posté par Maryscooking à 03:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2012

Moussaka Grecque revisitée

Moussaka Grecque revisitée

Depuis notre retour de Miami, ma soeur me demande sans arrêt de lui faire un de ses plats favoris, la moussaka. Faire plaisir aux miens est bien sûr ce qui compte le plus pour moi, c'est pour cela que je lui ai cuisiné une moussaka individuelle, allégée...

Posté par Maryscooking à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2012

Carrot Cake

Après la recette des Icebox Cookies, je vous présente encore une spécialité que vous trouverez dans toutes les pâtisseries Américaines ! Il s'agit du célèbre Carrot Cake, gâteau fait à base de carottes râpées, de sucre cassonnade, vanille, de raisins...

Posté par Maryscooking à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2012

Icebox Cookies épicés

Icebox Cookies épicés

Me revoici sur mon blog, après une longue période d'abscence ! Je suis partie en vacances à Miami, Floride, d'où je vous rammène d'ailleurs plusieurs recettes typiquement Américaines ! Vous l'avez donc compris, je suis de retour sur ce blog, après une...

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