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L'amour de la cuisine et la conviction du partage
29 novembre 2011

Cookies au Pralin et aux Rochers pralines

Cookies au Pralin et aux Rochers pralines
De la pure gourmandise ... Encore une variante de delicieux cookies, très moelleux et fondants. Leur goût en pralin est très prononce et apporte un arôme gourmand et vraiment suave. Je leur ai ajoute, pour encore plus de gourmandise, des pepites de rochers...
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29 novembre 2011

Beignets ultra rapides et moelleux à la Noix de Coco

Beignets ultra rapides et moelleux à la Noix de Coco
Je desirais une friteuse depuis bien longtemps. Bien plus rapide et facile d utilisation que de faire frire les aliments dans une poèle où sauteuse ! Depuis qu elle est arrivee, je ne cesse de reflechir à la première recette de beignets que je vais tester...
27 novembre 2011

Cookies au Caramel au beurre sale et eclats de Noisettes

Cookies au Caramel au beurre sale et eclats de Noisettes
Beaux et bons comme tout ... Depuis très longtemps dejà, les cookies au caramel etaient une des très nombreuses recettes inscrites sur la liste des recette à tester. Un peu de temps devant moi, tous les ingredients qu il faut, et une folle envie de cuisiner...
27 novembre 2011

Croustis-Moelleux aux Noisettes et Ganache à la Pralinoise ..

Croustis-Moelleux aux Noisettes et Ganache à la Pralinoise ..
Une recette trouvee sur le delicieux blog de Mercotte ! Encore une fois, je confirme bien que ce blog est une mine d or, merci beaucoup Mercotte ! En tout cas, cette recette est parfaite : Un fond de pâte croustillant et moelleux à la fois, une crème...
27 novembre 2011

Verrines de Noël en avance .. Pain d'Epices, Pommes fondantes et Foie Gras

Verrines de Noël en avance .. Pain d'Epices, Pommes fondantes et Foie Gras
Une recette de Noël avant l heure pour tester, goûter, voir le resultat et ce que celà donne ... Une association des plus classiques qui fait toujours son petit effet .. Et oui, certains classiques sont parfois toujours au goût du jour ! Rapide, delicieux,...
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27 novembre 2011

Poulet Rôti et sa Farce gourmande ...

Poulet Rôti et sa Farce gourmande ...
Un ami m a recemment demande d organiser un petit dîner entre amis .. Je me suis dit que pour lui faire honneur, et surtout pour l occasion de faire un beau et bon dîner, j allais faire ce poulet farçi, dont l idee de la farçe m est venue en une fraction...
24 novembre 2011

Moelleux marbré au Chocolat et aux Amandes

Moelleux marbré au Chocolat et aux Amandes
Un Moelleux et un Fondant incomparable ... Deguster tel quel ... Où avec un peu de sauce chocolat ... Cette superbe recette à ete trouvee sur le superbe blog d Isa, Jen reprendrais bien un bout. Ca ne vous est jamais arrive de rentrer che vous avec une...
24 novembre 2011

Petites boules très Fondantes aux Cacahuètes

Petites boules très Fondantes aux Cacahuètes
Amateurs et amatrices de cacahuètes, attention ! Ceci est une tuerie ! Merci à Celine du Palais des Delices pour cette recette inoubliable ! Un veritable concentre de pur bonheur ! Ces petite boules sont extrêmement friables et fondantes en bouche, un...
20 novembre 2011

Delice Crousti-Fondant au Pralin

Delice Crousti-Fondant au Pralin
Ce gâteau croustille à l exterieur et vous fond litteralement dans la bouche.. Une tentation diabolique, mais surtout le grand bonheur d avoir enfin trouve une recette aussi delicieuse que celle-ci, je vais la revisiter à l infini ! Ce gâteau est une...
20 novembre 2011

Le Parfait Pain d Epices : Moelleux, Gouteûx, extra Fondant

Le Parfait Pain d Epices : Moelleux, Gouteûx, extra Fondant
Admirez ce moelleux, ce fondant ... Oubliez toutes vos autres recettes de pain d epices ! J ai teste des millions de recettes de pain d epices. A chaque fois, le verdict etait sans appel : Pas de moelleux, trop etouffe chretien, trop sec, il manquait...
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